2017-12-03から1日間の記事一覧

「もう何も食えない！」牛の大動脈からベーキングパウダーを注入！　中国“ニセ牛肉”の恐怖

中国 #アジア

中国にはさまざまな食品偽装の技術が存在する。そのひとつ「注水牛肉」は、中国版ウィキペディア「百度百科」に載るほど一般的な手法だ。牛肉に水を注入して重量を水増しすることで、不当に利益を得ようとする食肉処理業者の行為だ。衛生面への危険性から当…